主料:
南瓜，
1块，
红薯，
1块
辅料:
红枣，
10枚，
面粉，
少许调料
花生油，
少许红枣南瓜饼的做法步骤
1.红薯洗净削皮，切块备用。
2.南瓜洗净削皮，切块备用。
3.红枣洗净。
4.去核，备用。
5.红枣、南瓜和红薯三种食材，放入盘中。
6.一同上锅蒸熟。
7.将蒸好的三种食材，放入盆中。
8.搅打成泥，搅拌均匀。
9.加适量白面粉，如图所示。
10.揉成稍软的面团。
11.搓成长条状，切成大小均匀的剂子。
12.做成小圆饼。
13.锅中刷少量花生油，油热后，把做好的圆饼放入锅中。
14.翻面。
15.煎至两面金黄，即可出锅。
16.装盘即食。
17.成品图。
18.松软香甜可口。
19.掰开，香味扑鼻。
小窍门&温馨提示
下锅煎饼的时候，不用放太多油，红枣、南瓜、红薯都已经蒸熟了，油只是起到增香的效果。
TAGS：
面食 饼 其他菜系 南瓜
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